Ristrante CARDINALE（聖都アッシジ）

イタリアの思い出深いレストランとそこから学んだ料理を紹介します。
もちろん！紹介する料理はお店で提供しています。

- レストラン CARDINALE 店内 -
歴史ある石窟の中に作られたミシュランガイド掲載店

- レストラン入り口 -

これが名物のリゾットです。
私の店では「Rizotto di CARDINALE」の名前でお出します。
ご来店頂時には、是非ご賞味ください。

こくのあるベーススープが特徴のリゾットです。