Ospite speciale (スペシャルなゲスト)

今日は、特別なゲストの来店でした
気持ちだけは十分なお持てなしをしましたが・・・お味は？

本日のスペシャル・ゲストは、子ども達の健全な
育成を願い仕事外で朗読活動をされています。

子どもへの虐待が取りざたされる今
少しでも救われればと・・・願われ活動されています。

優しさは顔に味に言葉にでます。
当レストランは優しい味でお持てなしを心がけます。

giorno di famiglia (ファミリーデイ)

今日、日頃の感謝を込めてファミリーデイを催しました。

Cena di invito di famiglia　(家族への招待ディナー)

antipasto1
arancia/fico/kiwi/prosciutto/Fonte di Genova
生ハムとフルーツ・特性ジェノバ－ソースantipasto 2
Tre generi di formaggio di crema(ananas/frutta di passione/fico)
３種類のクリームチーズ(パイン/パッションフルーツ/イチジク)

antipasto 2
Marini della piccola sardina (小鰯のマリネ)

primo piatto 1
rizotto di zuppa di coda(テールスープのリゾット)

primo piatto 2
Pasta del sumi di seppia(イカ墨のパスタ)

セコンド・ピアット (secondo piatto)
merce di aglio di cibi birichino marittimi (海鮮ウニ・ガーリックソース)
aragosta/aquilone/seppia/mollusco /birichino marittimo