Città di porto Genoa(港町ジェノバ)

美味しい食材は朝市調達で決まり！

港町ジェノアの朝市　手作り 蜂蜜 ＆ ジャム　のお店(zio ）

おばさんのサラミ屋台　もちろん手づくり ＆ 絶品。
ぶたのサラミ（salame del maiale）

馬やダチョウもしっかり美味しいサラミに仕上がってます。
（salame del cavallo ＆struzzo）

「Ristrante Segreto」のサラミはイタリア持ち帰り品です。

冷蔵庫からなくなるまでの・・・楽しみです。
最近、広島にも良い朝市が沢山できてますね。。。